Chleb Wieloziarnisty na zakwasie
Od tego chleba zaczęła się moja przygoda z pieczeniem. Przepis był zmieniany wielokrotnie aby uzyskać jak najlepszy efekt. Chleb ten jest wyjątkowy bo uwielbiają go wszyscy mali i duzi. Dzieci uwielbiają go za delikatny i naturalny smak. Dorośli natomiast doceniają jego walory zdrowotne.
DziÄ™ki dodatkowi siemienia lnianego, sÅ‚onecznika i pÅ‚atków owsianych jest niezwykle bogaty w cenne mineraÅ‚y i witaminy. Zakwas żytni utrzymuje chleb w Å›wieżoÅ›ci kilka dni, nie tracÄ…c nic z wyjÄ…tkowego smaku. Idealny na kanapki zarówno z samym masÅ‚em jak i z dodatkami sÅ‚onymi i sÅ‚odkimi. Po prostu chleb uniwersalny.
Chleb bez drożdży, cukru, konserwantów, polepszaczy i spulchniaczy.
​
​
Skład chleba:
- Organiczna MÄ…ka Pszenna
- Organiczna MÄ…ka Wieloziarnista
- Zakwas z Organicznej Mąki Żytniej
- Organiczne Nasiona Lnu
- Organiczny SÅ‚onecznik
- Organiczne PÅ‚atki Owsiane
- Różowa Sól Himalajska
- Woda